Byla zima, asi -10, všude sníh, ale to nás neodradilo a ráno jsme vyrazili na zabijačku.
Babička Helenka měla za úkol míchat krev.
Pepík měl asi 140kg a potřeboval umýt.
Nachystali jsme si zvonečky
a zatím co holky udržovaly ohěň
a vařili vodu
my drbali vepře na zádech
a odstraňovali štětiny.
Pak jsme ho přesunuli do věže
kde se pověsil
dočistil
a začal porcovat.
No a pak už se jen nalívalo
a vařilo.
Na závěr přišla ta nejdůležitější osoba,
degustátor.
Naštěstí tam nebyla příliš dlouho, jinak by nám všechno snědla - jak moc jí to chutnalo.
Tlačenku, jitrnice, jelítka a jiné dobroty Vám raději ukazovat nebudem,
aby jste si neposlintali počítače :-)
